いっつも記事のタイトルで悩む。文章は短くてシンプルが大事だと思ってるので、ややこしい話題は、はなから避けてる位ですよ。
日本人の内臓が得意な食べ物というのは、どういう食べ物を消化するのが得意か？という事ですね。こういうのはたいてい長い歴史で何をたくさん食べてきたか？を考える事になるでしょうね。
こういうハッとする話を聞いた事があります。日本人は農耕民族だというけれど、農耕に使える面積が少ないので、それほど大農耕民族ではないですよと。じゃあいったい何をいっぱい食べてきたのかを考えたら、島国だからそりゃ海産物になるでしょう。
その証拠に、海苔を消化できるのは日本人くらいです。最近知ったんですが、海苔は非常に栄養豊富で鉄分も多くて、これを消化できるのは凄い事じゃないですか？寿司やおにぎり万歳ですよ。
海苔以外にも、鉄分にはアサリがいいですよ、とよく言ってるのは海産物はいいですよと言ってるようなもんですよ。
でも得意があれば不得意があるもので、牛乳などの乳製品はあまり飲食する機会がなかったのか消化が苦手な人が多いですね。母乳で育つ魚類がいれば問題なかったかも知れませんけど、魚が母乳あげる姿はちょっと怖いです。
