とかく学校の給食の話題に、乳製品を摂れとか、米飯や野菜も大事ですよとか、時々パンもあるよ、みたいなのはあるのに、なんで鉄分の事は話題にならないんだろう。少なくとも自分が受けてきた食の教育では話題になった事はないです。 結構前に問題になってた…

tetsubunhokyuu.hatenablog.com 明くる日クウペンになってなかった。全部で3回のパンク整備バトルに終止符ですよ。もう試し乗りしましたけど、直した自転車で走るのは、本当に本当に気持ちが良いです。パンクしないのが一番気持ちが良いんですけど。 ちょっ…

船に乗ってアチコチ行ってみた大航海時代。何ヶ月も船に乗ってると、具合が悪くなって倒れる船員が続出。怪我もしてないのに出血したり古傷が開いたり。悲惨な症状で亡くなる人がいっぱいいたそうです。 原因はビタミンC不足だったのですが、大昔の事ですか…

玄米

料理の在り方について違和感を覚える事がある。特に麺類。豆腐料理もそう。 形が揃い過ぎてて、人工の工業製品を食べているような気になる。ロボットがネジやナットを食べて動力源にしているイメージ。 これ、良くないと思うんですよ。わしゃロボットやなく…

tetsubunhokyuu.hatenablog.com 実は前回の「パンク整備再び」は真のラストバトルではなかった！次の日またクウペンになってた；；（クウペンは過去記事参照） 今度はずっと前に取り替えた、まだ使えるチューブで取替えて対応。これは事前にパンク整備して部…

お題「一問一答！こどものおもしろ回答を教えて」 甥っ子とこんな問答をした事がある。 私 船が沈んで無人島に漂着して、喉が渇いたらどうする？ 甥 海水飲む。 私 海水飲んだら余計喉渇いて駄目なんだってさ。 甥 じゃあ家帰って麦茶飲む！ これには度肝を…

奇数の日の晩御飯は麺類の日と決めていますが、もう流石にそうめんはキツイわ。昨日から悩んでるんですよ。 このままいくと、ゆで卵と納豆とブロッコリーになってしまう。みんなに聞きたい。粗食を食べているときにテレビのグルメ番組で豪華なの食べてるの見…

肝臓が悪いと毒素を分解しにくくなるので、便通を良くしてどんどん出していこうという治療になります。 アロエは便通を良くする事で有名ですので、何年か前に株を購入して育ててます。巷で良く見るキダチアロエは便通作用が強いみたいで怖いのと、アロエベラ…

最近髪の毛のツヤがないし、スカスカだし、何より極端に細い。思い当たる節はありますね。暑いから納豆を食べるのをおろそかにしているのとシャンプーけちって石鹸で髪洗ってる。まあ石鹸は気のせいでしょう。 納豆は健康にはもちろん、美容効果も有名なもの…

いつからか、出汁が入っていて間単に使える酢調味料が売られてますね。あれは良いかも知れませんね。知れませんねと言うのは、いつか買って放ったらかしだったものを最近発見して使い始めたばかりだから。 いつもほうれん草のおひたしの味付けはめんつゆにし…

お題「お気に入りのマグカップを紹介してください♪」 100円ショップ製のカップだったかな？正確にはマグカップじゃないでしょうけど。何が気に入っているかというと、この能書きのシールですね。こういうの好きなんです。洗濯の仕方がデザインとして堂々と書…

tetsubunhokyuu.hatenablog.com 上の過去記事で言っていた、整備しやすいシンプルな自転車ってないかしら？と思って検索したら、ありました。その名もシングルスピードバイクって言うそうです。 名前の由来は分かりませんが、ギア変速がなく速度が一種類しか…

血液というのは、作って壊しての繰り返しで成り立ってますが、何らかの要因で壊すほうが上回ると貧血になります。 何でかは分かりませんが、足裏に強い衝撃が繰り返しあると、血液を壊す要因が増えます。スポーツマンが良く当てはまるんでしょうね。特にラン…

tetsubunhokyuu.hatenablog.com 過去記事の通り、甘いお菓子断ちしたら、離脱症状の凄いのなんの。甘い物ないのかとキョロキョロしちゃう。 こないだマウスウォッシュが無くなったのでスーパーに行って、ついでにコーラとアーモンドクッキーを買って帰って食…

目玉焼きは一応簡単な料理とされるんでしょうけど、火加減難しいとか食器洗いとかで意外と面倒。焦げ付かしてしまったら大目玉ですよ。 本気で面倒だと感じたらアイデアって出るもんですね。目玉焼きならぬ目玉蒸し。熱を加えりゃいいんなら、焼かなくても蒸…

この栄養足りなそうだからこの料理で補ってとか考えると面倒くさくてやってられない。だから最近食べてない分野の食材をお腹に入れてやろう！というおおざっぱな考え方で大きく間違ってないと思うし効果的だと思うんだけどなあ。 乳製品を定期的に摂ってる人…

栄養豊富な飲み物として代表的な牛乳。鉄分も豊富かと思いきや、ほとんど入っていない。初めて知ったときビックリしました。 だから鉄欠乏性貧血の主な手段とするのはどうかと思います。たんぱく質とか色んなものが入っているので補助的にはいいと思いますけ…

小松菜とほうれん草はどちらが鉄分が多いでしょうか？小松菜の方が多い。 しかしほうれん草は鉄分の他に葉酸が豊富なので、血を作る為に都合がいいのはほうれん草です。そんなに大きく違う訳ではなさそうなので、その日食べたい方を選んだらいいと思います。…

お酒をよく飲む人に気をつけて欲しい事はいっぱいあるんで、今回は第一弾。覚えてたら続編もあるよ。 お酒を飲むとどうしてもトイレが近くなりますね。そうすると水溶性の大事な物がどんどん出ていきます。ビタミンとかミネラル的なもの全般です。これを気に…

ja.wikipedia.org 病院の検査で、栄養を運ぶ血管に血栓があるので、薬で何とかしましょう。これは治すと言うより、ずっと付き合っていく感じになりますと言われてました。 そこで血栓に良い影響があるかも知れないと言われていた納豆をとにかく食べるように…

毎回甚大な災害が起こると、災害セットを準備しておきましょう！と特集番組が流れます。もちろん大事なことです。 人によっては入院セットも準備しておいた方がいいですよ。突然の入院なんて、バタバタするから何をどれだけ揃えるかまで頭が回らなくなるんで…

gigazine.net よくある記事ですね。＊が＊に良くないとかね。こういうのは、逆を考えた場合を想像したらいいんですよね。じゃ赤身肉を控えたらどうなるか？ 貧血のリスクが確実に上昇しますよね。人によっては（例えば自分）その方が危険ですよ。そもそも赤…

最初に入院したときから好みの味がコロコロ変わったのが怖い。最初は塩辛いものだったかな？次いで酸っぱいものだったか、フルーツゼリーをよく食べてました。で最後の入院した時から今までが甘ーいもの。チョコレートとかクッキーとか、炭酸ジュースもよく…

tetsubunhokyuu.hatenablog.com 煮干しに鉄分が豊富なのに、まるごと食べる方法ないもんか、もやもやしてたんですけど、たった今思い出しました。 ミキサーで粉々にするだけです。私はミキサー持ってないんですけどね。自分があまり歯が良くないもんだから、…

そもそも鉄欠乏性貧血の人が鉄の玉飲み込んで、はいオッケー！ならいいんですけど、そんな訳にもいかない。ちょっとずつ時間をかけて対策するもんです。 だから鉄分強化のキャンデーとかどうでしょう？あるんでしょうけど聞いた事ないですよね。 あと鉄分強…

お題「私のおすすめレシピ」 安く作れるパスタ料理から。 材料は 1 ペペロンチーノの材料 2 ブロッコリー（緑黄色野菜なら何でも） 3 アサリ（シジミでも） これで自称栄養満点のパスタが割りと安くできます。鉄分補給に関わるものが一杯摂れますよ。 レシピ…

例えば昔の人ってどうやって髪切ってたんだろうとか考えてみるのが面白い。これは石とか貝とかを割ってカミソリ状にした刃物で切ってたみたいです。 塩分補給はどうしてたんだろう？島国なんで、あまり困ってなかった。糖分は困ってたというか、娯楽としての…

鉄分多い食材を改めて調べてみたら、まさかの煮干し。たんぱく質が多いとは知ってましたけど、鉄分多いのは知らなかった。 お酒のつまみに小魚＆ナッツが良いのも知ってましたけど。ああそうですか。ちょっと考え直さないとです。 でも、出汁だけ取ってダシ…

酸味は鉄分を吸収しやすくするのでいいですよ的な話は前にしましたが、他にも色んなことがあるんですね。ざっとでいいから調べてみようというのは大事だなあ。 酸味もそうですが、辛味というのも関係あるんですね。胃を刺激して胃酸が鉄分とアレコレして吸収…