2025-04-03から1日間の記事一覧

なぜレバーをそんなにおすすめしないか

食材

これって何度か言ったかなあ？でもまあ大事な事なんでこれからも何度も言うと思います。鉄欠乏性貧血対策として真っ先に考えが及ぶのは、吸収が良い鉄分（ヘム鉄）を多く含む食材は何か？ですね。これは今まででも言ってきたレバーや血のソーセージだったり…