
最近食料品の高騰の事をよく言っていますが、チョコレートも凄く高騰してます。よく話題にもなっていますね。原因は産地である西アフリカの異常気象やカカオがウィルスでやられているみたいです。
名産地は西アフリカですが、発祥はメキシコらへんみたいです。どちらにしても暑い地域ですから、熱帯性の植物で間違いないでしょう。だから日本で育てるのは厳しいと思いますが、温泉地で何とかならないかと思いますね。まあその前に、他国で育てられると困るカカオの苗を輸入できるか疑問ですけどね。
店行くと、板チョコレートは高級品レベルまで値段が上がっていますし、当たり前ですがチョコクッキーみたいのもえらい事になってます。だからチョコレートを使ってないお菓子を買おうとするんですが、やっぱりその、みんな同じ事を考えているんですね。ホームパイが安くて美味しくて量もあるから買おうと思ったら売切れてるんですよ。見事にホームパイだけ。こんな田舎でも、人の選択眼ってのは凄いなと思いました。
そういえば昔は、作るの失敗して割れてしまった「割れチョコ」みたいのが安く売られてましたが最近見ないですね。技術が進歩して割れなくなったんでしょうか。誰かドジっ子が入社しないかな。