みんな大好き山崎製パンのランチパック。実はフジパンのスナックサンドの方が古いんです。
このランチパックは菓子パン味や惣菜パン味など、味のバリエーションが豊富です。ときどき「何味が好きですか？」的なランキングやってたりします。その中でいつも上位に入ってるのがピーナッツ味です。
このブログでも度々登場するこの落花生。ものすごく栄誉豊富（もちろん鉄分も豊富）なのは過去記事の通りとして、なぜこの落花生があまり脚光を浴びないかが疑問なんですよね。例えば、誰かが、最近元気ありまへんねん。て問うたら、ほならスタミナ付けるのに肉食べなはれ。みたいな答えが返ってくるでしょう。落花生食べなはれとは返ってきません。落花生くん可哀想と思います。
たしかに元気がない時に落花生そのままではポリポリかじる事になるのでアゴが疲れてくるのは分かります。だから加工して料理やお菓子にする事になるんですが。
そもそも落花生が材料の料理やお菓子で市民権を得ている物ってありませんよね。私が知っているのでは、じーまーみ豆腐くらいですね。ココナッツでさえブラジルのお菓子でキンジンとかあるのに。
ピーナッツキャラメルみたいのなんでないんでしょうね。レシピを検索したら一応あるんですけど、ちょっと入っているレベルじゃなくて、全部ピーナッツで作った物。ピーナッツバター作って固めたらええやんと思うんですけど。ピーナッツのプロに怒られるような浅はかな事言ってるのかなあ。
