鉄分のブログ

鉄欠乏性貧血にまつわるアレコレをお話しています。

2024-10-15から1日間の記事一覧

不遇な小魚食品

小魚は、たんぱく質や鉄分が豊富でいい食品だと思います。 甘辛く煮た小魚とか味はもちろん、栄養的にもお酒のお供にいいと思うし、おにぎりの具にしても美味しいと思うんですけどね。定期的に「おにぎりの具ランキング」みたいのやってますけど、小魚が上位…