あれって何であるの？今となっては不要になったんじゃないの？ってのがたまにあります。思いついた物いくつかを、本当に不要になったのか調べてみました。
ちくわの穴。ちくわというのは、かまぼこの一種扱いだそうで、ちくわは棒にすり身を塗って焼いたかまぼこです。作るには棒が必要なので、穴は無くす訳にはいかないんです。それにもし不要になったとしてもチーチクやチクマヨ（穴にマヨネーズを入れる）みたいな文化が無くなってしまうからみたいですね。確かにそんな野暮な事はどうかと思います。
かまぼこの板。木の板にすり身を塗って焼いたのがかまぼこです。板には良い香りを付ける役目と、湿気の調節という大事な役目があります。他の材料を使って無くせるみたいですが、木の板が安上がりとか昔ながらの伝統が一番だし、そういう事なら無くすのは野暮だと思いました。
お茶漬けの素のあられ。あられがなぜ入っているかというと、肝心の海苔が湿気らないように身代わりとして入れられているんですね。いわば天然の除湿剤みたいなものです。これもわざわざ除湿剤を入れるより安上がりだし、食品だから食べられて都合が良いから無くさないみたいですが、何とかならないかと思います。
お茶漬けというものを食べるのは、やっぱりご高齢の方が多いと思います。という事はどうしても歯に問題がある人も多くなります。そこにあのカチコチのあられが入ってたら大変だと思うんですよ。イヤなら分けろと言われてもあの細かいのを分けるのはこれまた大変です。何とかならないですかね。海苔湿気てても構わない人も多いんじゃないかと思いますしね。あれ無くして感謝感激する人多いと思います。
