鉄分のブログ

鉄欠乏性貧血にまつわるアレコレをお話しています。

2025-03-02から1日間の記事一覧

自分なりの料理の基本技その1

何回かに分けて思いついた順にちょっと書いてみますが、料理研究家でもない私が考えてる事ですので、プロの人にすればお目汚しになると思います。 野菜を煮る時って、根菜と葉物野菜では手順が違うのはみなさん知ってると思います。根菜は水から、葉物野菜は…