ブロッコリーは鉄分対策にも有効ですよみたいな事は何回も言ってますが、ブロッコリーのあの特徴的な形を生かした使い方が面白い、かつ有効な話です。これもちょっと言及した事あるんですけどね。 カレーやシチューやパスタなんかのソース料理という言い方で…
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