日本ならではの、卵かけご飯や釜玉うどん。すき焼きにも使いますね。私も大好きです。 でも、美容成分として有名なビオチンの吸収は悪くなるんだそうです。アビジンというたんぱく質がくっついて吸収しにくくなるというような、ややこしい話ですよ。 ただ、…

いつもスター頂いてありがとうございます。記事だけはなるべく絶やさず書いててよく分かってないので、スターの扱いに戸惑っております。 たぶん手持ちのスターがもう少し増えれば的な問題だと思いますが、お配りできるかと思います。